سالها دل طلب جام جم از ما مي‏كرد // آنچه خود داشت ز بيگانه تمنا مي‏كرد
گوهري كز صدف كون و مكان بيرون بود//طلب از گمشدگان لب دريا مي‏كرد
بيدلي در همه احوال خدا با او بود// او نميديدش و از دور خدايا مي‏كرد
مشكل خويش بر پير مغان بردم دوش// كاو به تأييد نظر حل معما مي‏كرد
ديدمش خرم و خندان قدح باده به دست// واندران آينه صدگونه تماشا مي‏كرد
گفتم اين جام جهان بين به تو كي داد حكيم //گفت آنروز كه اين گنبد مينا مي‏كرد
آن همه شعبده ها عقل كه مي‏كرد آنجا// سامري پيش عصا و يد بيضا مي‏كرد
گفت آن يار كزو گشت سردار بلند //جرمش اين بود كه اسرار هويدا مي‏كرد
فيض روح القدس ار باز مدد فرمايد //دگران هم بكنند آنچه مسيحا مي‏كرد
گفتمش سلسله زلف بتان از پي چيست //گفت حافظ گله‏يي از دل شيدا مي‏كرد

چهارشنبه سوري  چيست؟

دربيش از دوهزارسال پيش جنگي عظيم رخ داد كه ايرانيان پس از مدت زيادي مقاومت و دلاوري و مبارزه  در پي آن به پيروزي دست يافتند و اين جنگ در شب چهارشنبه آخرسال با تهاجم نيروهاي ايران كه بيشتر  مردم در آن شركت داشتند به پايان رسيد ، يعني پايان جنگ پيروزي  بزرگ ايران بود در همان چهارشنبه آخر سال.و چون ابزار جنگ ايراني ها آتش و حمله نهايي در شب چهارشنبه بود تمام شهرهاي ايران از آتش برافروخته شده روشن و در التهاب بود و مردم با گلوله هاي آتشين به پايگاه هاي نظامي دشمن هجوم بردند و آن ها را در آتش سوختند و ته مانده دشمن با خفت و خواري به سرزمين هاي غربي فرار كردند . اين تاكتيك نظامي ايراني ها بود كه در مقابل دشمن غدار پيروز شوند . ايرانيها به اين مناسبت هرسال در شب اين روز مانوري برگزار مي كردند كه همه مردم در اجراي آن شركت مي كردند. چهارشنبه سوري جشن نيست بلكه چنگ و دندان نشان دادن به هر دشمني است كه خواسته با شد به اين سرزمين بزرگ چشم طمع داشته باشد پس بايد چهارشبه سوري را ارج نهاد و قدر آن رادانست.نبايد با اين سنت ديرينه مخالفت كرد بلكه با يد براي اجراي آن تدبيري انديشيد.ماندگاري ايران در تارخ به همين سنت ها بوده است.

سيزده نوروز

جشني است شبيه چهارشنبه سوري كه باز همه ي مردم در آن شركت مي كردند ولي به جاي آتش بازي و نشان دادن خشم به دشمن به دل طبيعت مي روند و با سبزه ها مانوس مي شوند و وحدت و يكدلي خود را با شادي به نمايش

مي گذارند و آماده مي شوند كه كشور خود مثل طبيعت سرسبز و آباد كنند.

نهج البلاغه:اخبار گذشتگان و سرنوشت آيندگان و دستور مردمي كه زنده اند در قران وجود دارد.

شیراز:نوعی ماست چکیده  بسیارخوشمزه و منحصر گناباد که از زدن  شیر به دست می آید.

توگیtoogi)):نام غذایی سنتی گنابادی که از مغز ارزن و شیر و یا برنج ساخته می شود و خوشمزه است.در فصل زمستان خوردن آن رایج است.